Galeria miesiąca: Święta Bożego Narodzenia we Włoskich miastach

Tagliatelle z suszonymi pomidorami

Czosnek i oliwki drobno posiekaj. Wrzuć na patelnię z rozgrzaną oliwą z oliwek. Dodaj pomidory, skórkę z cytryny i zioła. Sos lekko podgrzej. Dopraw solą i pieprzem.

Makaron ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź i wymieszaj z sosem. Przed podaniem posyp serem pecorino.

Składniki:

* 40 dag makaronu tagliatelle * 2 ząbki czosnku * 1/2 szklanki czarnych oliwek bez pestek * 1/2 szklanki suszonych pomidorów w oliwie * 1/2 pęczka bazylii * łyżka świeżego oregano * łyżka świeżej natki * sól * świeżo starty czarny pieprz * skórka otarta z cytryny (1 łyżka) * ser pecorino do posypania gotowego dania

Zobacz także:

Tragedia z biedy. Noworodek zmarł z zimna w centrum Bolonii

Walka z czasem, czyli świąteczny stres zakupowy

Dnia 12 czerwca 2009 r., w sali Paladin w Pałacu Moroni odbyła się Konferencja „ku pamięci Prof. Bronisława Geremka”, która została zorganizowana i sfinansowana przez AIPP z patronatem Urzędu Miasta i Uniwersytetu w Padwie

Komentarzy: 0, Czytano: 2151, Pobierz w PDF

Dodaj do |

Komenatrze

zaloguj się aby dodać nowy komentarz...