Coldiretti (federacja konsumentów) obliczyła świąteczne wydatki na produkty spożywcze na 2,7 miliarda euro.

W okresie świąt oszczędza się na świątecznej kolacji, na produktach Made in Italy, oraz na wyjazdach, ograniczanych do długich weekendów.

Dzień po wielkim domowym ‘obżarstwie’ – 9 na 10 Włochów świętowało w domu – Coldiretti obliczyła świąteczne wydatki na produkty spożywcze na 2,7 miliarda euro. Wartość imponująca, lecz o 10% mniejsza w porównaniu z rokiem ubiegłym. Włosi zdecydowali się oszczędzać na jedzeniu, lecz nie na jakości – stawiając typowe produkty lokalne ponad łososia czy kawior.

To obraz nakreślony przez badania federacji, według której 900 milionów euro wydano na mięso i ryby, 500 milionów na pierwsze dania i dodatki, po 300 milionów na wina oraz na wędliny i sery, i w końcu 200 milionów na świeże i suszone owoce. I chociaż Federconsumatori zauważyła 12% wzrost cen pandoro i panettone, to wydatki na te właśnie typowe włoskie ciasta świąteczne wyniosły 500 milionów euro.

Drugi obszar na którym zaciska się pasa to ferie. Według badań Cescat wzrasta liczba osób wyjeżdżających na ferie, lecz wyjeżdżają oni na krócej i wydają mniej. Dla ok. 80% feriowiczów, którzy niegdyś spędzali tydzień białego szaleństwa, wypoczynek będzie teraz trwał od 3 do 7 dni, średnio 4 - 5. Całość za 250 do 850 euro – 10% mniej w porównaniu z ubiegłym rokiem. Zwiększa się liczba turystów szukających tańszych rozwiązań, takich jak bed&breakfast. Prawie 25% badanych wybierze hotele i pensjonaty, natomiast aż połowa będzie wynajmować pokoje i apartamenty na spółkę z przyjaciółmi i rodziną.

www.ilsole24ore.com
Tłumaczenie: Agnieszka Zielińska/clubitaliano.pl

_________________
http://www.wlochy.edu.pl - Portal edukacyjno - informacyjny, email: redakcja@wlochy.edu.pl